matsunotane
松丸弘美のブログ「matsunotane(松の種)」にようこそ。
アンダーケア雑学、更年期のこと、エンダモロジーについて、
などなど、気ままに綴っていきます。
2021.03.16

わたしの大好物

50歳から通い始めるブラジリアンワックスサロン。アンダーケア雑学の松丸弘美です。

最近スーパーに並び始めていて、ついつい買ってしまうわたしの大好物。ホタルイカでございます!

何年も前のホタルイカの写真ですが、
築地寿司清 渋谷店
からしみそでホタルイカは最高
ワカメにもからしみそは合う!
お店で食べるのも美味しゅうございます。
あぁ〜食べたくなってきた〜ぁ!

富山のホタルイカ漁は漁期間が3月上旬から5月までに定めています。何とホタルイカは養殖するのは難しい言われていまして、採れたてを味わえるのは春だけなのでございます。そのため、ホタルイカを食べると春が来たとなぁと感じます。

わたしはボイルしたのをからし味噌をちょっと付けて食べのが最高です。

だから、かなりの豪酒に見えるらしいのですが、わたくしお酒が飲めないのでございます。

意外と言われるのですが、どうして飲めるように見えるのだろうと不思議に思うのですが、、

コロナが収束したらホタルイカを食べに富山に行きたいものです。来年の春に行きたい!

今はスーパーのホタルイカで我慢しまーす。

サロンで大好物のお話しながら、お毛毛取りましょうね!

今日も元気にいってらっしゃい!

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