日曜日の午前中早起きして、玉川上水に行って見ました。残念な事に道を間違えてメインのコースの反対を散策してしまたのでした、、失敗、、

まぁ良いウォーキングにはなり、お昼は玉川上水駅すぐ近くのダイニングカフェＲ・Ｊのフレンチランチを楽しみました！

猛暑の中、汗だくでウォーキングした後のお料理は最高でございました！

これにドリンク付いて¥1,800とはお値打ちのお値段です。

ランチの後に散策したかったけど、猛暑だから断念しました！無理は禁物。秋口になったらまたトライします！　

こんな、ゆるい街歩きもありかなぁ〜

単にリサーチ不足に反省ですが、、

今年の夏も猛暑日が続きますので、お身体ご自愛ください。

お毛毛職人は火曜日からお仕事しております。いよいよ夏本番アンダーヘアのお手入れ欠かせません！

ご予約お待ちしております！

ShouSALON のHIROMI です。

自分では、絶対作れないし、作らない、わたしのご褒美サラダ。ドレッシングはマンゴーラッシー風。

発酵茶葉と季節のお野菜スペシャリテ『ティーリーフサラダ』

コースの始まりのご褒美サラダの衝撃です。

前回は焼きケールのリーフサラダ。見た目は上のサラダの方が映えますが、味はこちら方がめっちゃ好み。ドレッシングはみかんフレバー。

自家発酵の茶葉を中心に、旬野菜・果物・ナッツ・桜エビなど10種ほどの食材を組み合わせ。季節のソースを絡めると、驚く食感。

他のお料理も美味しけど、わたしはこの一皿がたまらんのですわ〜

外苑前のベトナム料理 AnDi のシグネチャーディッシュでございました！

おすすめです！

ShouSALON のHIROMI です！

いつも、いらっしゃるアメリカ人のお客様が実家に3ヶ月帰っていたそうです。

お母様が認知症で夜中何度も徘徊して、寝不足でとっても疲れたと。お薬を飲ませようとジュースやフルーツに入れても怪しんで飲んでくれなかったそうです。そう言う時の感ってすごく鋭い。根気よく飲んでもらって、

今は、症状が落ち着いて、日本に戻って来ました。東京に帰るとホッとすると、自分の家って自分のお城だもんね。

医療費が高いのは知っていたけど、アメリカ人から直接聞いたことはなかった。

日本の医療は本当に素晴らしいと言っておりました。

なるべく、日本で生活したいそうです。アメリカに帰ったら仕事もないし、物価も高いし、税金も高いし帰ったら破産すると。

同い年だから、アメリカ人も日本人も介護のこと、自分の老後を考える時期なんですね。

何だか、考えさせられるます。